新茶饮抢滩下沉市场

内容摘要  今年春节,新茶饮消费迎来强劲增长。喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色等各地门店假期销量创新高,“多肉葡萄”“八香茶饮”等多款人气爆品销售火热。  “真没想到,老家的商场也新开这么多奶茶店。”福建莆田市秀屿万达喜茶店的消费者李艳表示。与此同时,不少

  今年春节,新茶饮消费迎来强劲增长。喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色等各地门店假期销量创新高,“多肉葡萄”“八香茶饮”等多款人气爆品销售火热。

  “真没想到,老家的商场也新开这么多奶茶店。”福建莆田市秀屿万达喜茶店的消费者李艳表示。与此同时,不少网友在小红书APP、微信朋友圈上晒出“春节第一杯奶茶”“家乡的奶茶”。

  近年来,新茶饮市场竞争激烈,自头部品牌全面下调产品价格后,下沉市场无疑撑起了茶饮销售的“半边天”。2023年,奈雪的茶共有近50家门店遍布15座城市,总营业额超千万元。除了北上广深,其中不乏太原、赣州等二三线城市。然而,这也加剧了与长期深耕二三线城市茶饮品牌的竞争。近日,古茗、沪上阿姨等新茶饮品牌纷纷冲刺港股,在融资额度、门店布局等方面强化自身实力。天眼查数据研究院高级分析师陈倞表示,新茶饮在一线城市的利润逐渐见顶,随着人力等成本增高,亟需寻找新增长点,二三线城市拥有扩店成本低、消费者品牌忠诚度尚未形成等优势,因此下沉市场就成为茶饮品牌进一步扩张的首选。

  今年春节,返乡潮和旅游热是新茶饮市场消费的两大驱动力。

 
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